北海道の有機農産物やその加工品を取り揃えたオーガニック食品ブランド「風土火水」の取り扱いを開始しました！
北海道十勝地方で小麦文化を育て、発信
「生きた土 健全な作物 人間の健康」を基本理念に、生産・製造保管・流通を一貫して行っている、アグリシステム株式会社。契約農家さんへの技術指導や、オーガニック農業の普及など、安全で高品質な農作物の生産に取り組んでいます。自社農場では“バイオダイナミック農法”にも取り組み、オーガニック＆グラスフェッドの放牧酪農・畜産にも力を入れていて、循環型コミュニティの形成を目指しています。
■穀類
本来の栄養を摂取できるよう、できるだけ小麦丸ごとに近い形で製粉しています。製粉方法は、石臼を用いる「石臼方式」と、独自の「麦の風方式」の2種類。種類ごとに小麦本来の美味しさを引き出しています。
北海道産オーガニック薄力粉（転換期間中有機農産物）
ケーキや菓子類、天ぷらなどに！
■風土火水 北海道産オーガニック薄力粉 500g（商品コード： 2215453）
参考上代：637円（税込）※転換期間中有機農産物
■風土火水 北海道産オーガニック薄力粉 1kg（商品コード： 2215452）
参考上代：1,096円（税込）※転換期間中有機農産物
北海道産オーガニック全粒粉 石臼挽き
焼き菓子やタルト生地、ハード系パンに！
■風土火水 北海道産オーガニック全粒粉 500g（商品コード： 2215455）
参考上代：653円（税込）
■風土火水 北海道産オーガニック全粒粉 1kg（商品コード： 2215454）
参考上代：1,064円（税込）
北海道産オーガニック強力粉
もちもち感のあるパン作りに最適！
■風土火水 北海道産オーガニック強力粉 500g（商品コード： 2215451）
参考上代：653円（税込）
■風土火水 北海道産オーガニック強力粉 1kg（商品コード： 2215450）
参考上代：1,150円（税込）
北海道産オーガニック全粒粉パンケーキ
無糖なのでお好みの甘さに！
■風土火水 北海道産オーガニック全粒粉パンケーキ（無糖）500g（商品コード： 2215815）
参考上代：718円（税込）
■豆類
一軒一軒の農家と直接契約栽培した豆を使用。丁寧な選別と超低温倉庫でも保管により、高品質な豆をお届けします。
北海道産オーガニック黒豆
大粒で煮崩れが少なく甘味が強い
■風土火水 北海道産オーガニック黒豆 200g（商品コード： 2517600）
参考上代：626円（税込）
北海道産オーガニック大豆
甘味がありふっくらと炊き上がる
■風土火水 北海道産オーガニック大豆 200g（商品コード： 2517601）
参考上代：454円（税込）
北海道産オーガニック金時
甘く煮ても洋風の味付けとも相性◎
■風土火水 北海道産オーガニック金時 200g（商品コード： 2517602）
参考上代：589円（税込）
北海道産オーガニック小豆
餡に適した豊かな風味と高いコク
■風土火水 北海道産オーガニック小豆 200g（商品コード： 2517603）
参考上代：653円（税込）
■大豆ミート
北海道産オーガニック大豆を丸ごと使用し、圧搾製法でヘキサン液等を使わずに脱脂加工した「畑のお肉」。熱湯で5～10分ゆで戻し、お好みの料理に調理してお召し上がり頂けます。
北海道産オーガニック大豆ミート スライス
豚スライス肉のような食感！生姜焼きやフライに
■風土火水 北海道産オーガニック大豆ミート スライス 80g（商品コード： 2518190）
参考上代：724円（税込）※転換期間中有機農産物
北海道産オーガニック大豆ミート 細切チキン風
鶏肉のような食感！かき揚げ、佃煮などに
■風土火水 北海道産オーガニック大豆ミート 細切チキン風 80g（商品コード： 2518198）
参考上代：686円（税込）※転換期間中有機農産物
北海道産オーガニック大豆100％使用 大豆ミート ミンチ
ひき肉のようにハンバーグや麻婆などに
■風土火水 北海道産オーガニック大豆100%使用 大豆ミート ミンチ 80g（商品コード： 2518199）
参考上代：610円（税込）
