ゆうき八百屋が長年お付き合いいただいている山のやおやの、心がこもった手作り商品たち。契約栽培の生食用りんごを旬の時期に皮ごと圧搾絞りした「山のやおや 信州りんごジュース」が入荷しました!

信州から届く心がこもった手作り商品たち

長年、神奈川県座間市で自然食品店を経営していた碓水(うすい)さん。実家は北信州の代々続く果樹農家で、座間から通って梅、あんずを育て、梅干しやジャムを製造していました。昨年お店を閉店されましたが、果樹を育てて旬の美味しさを届けてくださっています。

ゆうき八百屋では、発足直後から「一店一品運動」という活動を行ってきました。お取引先である各小売店が開発した自慢の一品や、お店で取り扱っていて他の店で販売することを絶対おすすめできる!という一品をご紹介いただき、その小売店様を通して直接仕入れをしていただくことで、他の小売店様とのヨコのつながりを作っていく、という取り組みです。

山のやおやさんは、その一店一品運動に参加いただいたご縁もあり、長年お付き合いいただいています。

生食用のサンふじを皮ごと圧搾絞り!

契約栽培の生食用リンゴを皮ごと圧搾絞り!原材料のりんごは長野県産のサンふじ100%で、碓水さんの先輩農家さん仕入れてから仕入れて加工しています。ビタミンCは添加していません。フレッシュなりんごの美味しさがギュッと詰まったりんごジュースです。

山のやおや 信州りんごジュース(サンふじ100%)
■内容量:1000ml
■参考上代:853円(税込)
■原材料 :りんご(サンふじ)長野県産
■商品コード:3725528

温もりを感じる手書きのイラスト

碓水さん

個性的なパッケージのイラストは、子供の絵本を真似て碓水さんが描きました。

どことなく碓水さんに似ているような・・・?

関連商品「山のやおやの手作りジャム」

山のやおやの手作りジャム

山のやおやの手作りりんごジャム
契約栽培のりんごを洗双糖と一緒に近くのジャム工場に持ち込み、年に1回作っています。ペクチンを使わず、素材本来の自然なとろみ。りんごの食感も少し残ったコンポートのような仕上がりです。

■内容量:260g
■参考上代:853円(税込)
■商品コード:2819952

山のやおやの手作りあんずジャム
※7月上旬再開予定
40年前おじいさんが植えた「平和」という酸味の強いあんずと、洗双糖だけで作っあんずジャム。甘酸っぱい香りと美味しさが広がります。
■内容量:260g
■参考上代:853円(税込)
■商品コード:2819953

関連商品「山のやおやの梅干し」

山のやおやの南高梅 梅干し200g
塩と赤じそだけを加えて作った南高梅干。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。塩分14〜15%
■商品コード:1511122

山のやおやの南高梅 梅干し 中粒140g
塩と赤じそだけを加えて作った中粒の南高梅干。栽培期間中、農薬・化学肥料不使用。塩分14〜15%
■商品コード:1511123

山のやおやの小梅干し 120g
長野県の山間で育った小梅に塩と赤じそだけを加え、三日三晩天日干しをした手作りの梅干し。梅干しの品種は竜峡(りゅうきょう)という、地元でしか取れない珍しい品種です。
■商品コード:1511124

※記事内でご紹介した生産物や商品の情報は、掲載日時点のものです。季節や時期によっては取り扱いしていない場合もございます。詳しくはお問い合わせください。

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ゆうき八百屋は、2004年12月に設立された自然食品のBtoB向け総合卸会社です。有機野菜や特別栽培野菜、原材料にこだわり環境負荷の少ない製造方法で作られた、食品や化粧品、日用品まで幅広い品揃え。卸専用のWEBオーダーシステムから小ロットでの発注が可能です。新規お取引についてのご相談等、まずはお気軽にお問い合わせください。