つくり手の想い

無茶々園は愛媛県西予市明浜町で40年以上にわたり、環境保全型農業に取り組む生産者団体。主な産物は柑橘を中心とした農産物ですが、地域の海産物も取り扱っています。そんな無茶々園が青のりに取り組む理由とは？

丹沢農場は、雄大な丹沢山麓、神奈川県愛川町の高原の澄んだ空気の中、アニマルウェルフェア（動物福祉）の精神に則り、ストレスをかけずに健康で美味しい「丹沢高原豚」を育てています。

さんぶ野菜ネットワークは、千葉県東部に位置する山武町で有機栽培に取り組んで30年以上！現在ではおよそ50の生産者が、農薬や化学肥料に頼らず年間60品目以上の様々な野菜を生産しています。