お正月の縁起物!八つ頭(やつがしら)
おせちの定番の里芋「八つ頭」は里芋の一種。末広がりの「八」と、人の頭になる(出世する)という意味、また、里芋自体が小芋がたくさんできる子孫繁栄の象徴として縁起が良いとされ、おせちの煮しめにも使われます。
おせちの定番の里芋「八つ頭」は里芋の一種。末広がりの「八」と、人の頭になる(出世する)という意味、また、里芋自体が小芋がたくさんできる子孫繁栄の象徴として縁起が良いとされ、おせちの煮しめにも使われます。
手作り味噌用商品の特別注文を開始!こうじは製造に時間がかかるため、別注文とさせていただいております。専用の注文書でご注文ください。注文書はWEBオーダーからダウンロードできます。
年末年始お休みの日配品メーカーの商品は、小売店様への配送・発送もお休みとなります。一覧にてご確認ください。一覧にないメーカーの商品は、年始1/6(月)配送・発送より通常どおりのお届けとなります。
年末年始は発注日が変更となります。なお、誠に勝手ながら、12月31日(火)から1月5日(日)まで営業窓口はお休みさせていただきます。ご不便をお掛けいたしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。
Artisanチョコレートは、原料がチョコレートになるまで、誰が、どのように作ったかがわかる、顔の見えるチョコレート。ポップで可愛いパッケージデザインで、自分へのご褒美チョコとしてはもちろんバレンタインのギフトにも!
丹沢農場は、雄大な丹沢山麓、神奈川県愛川町の高原の澄んだ空気の中、アニマルウェルフェア(動物福祉)の精神に則り、ストレスをかけずに健康で美味しい「丹沢高原豚」を育てています。
2025年おせちのご予約を開始しました。いんやん倶楽部「愛情おせちセット」、オーガニックレストランみどりえ「自然派おせち」の詳細はゆうき八百屋のWEBオーダーよりご確認ください。
2024年の秋冬チョコレートが続々入荷!新商品「Artisanチョコレート」は、アトリエ 嬉々!! CREATIVEの個性的なアーティストによるポップでキュートな限定アートパッケージで登場!
かりんの旬の時期は10月下旬~11月下旬頃。果実酒やシロップ漬け、蜂蜜漬けなどを作ってみませんか?仕込んでから出来上がりを待つのもまた楽しいものです。
黒いから美味しい!?「紀の川柿」をご存じですか?紀の川のある地域でとれた柿すべてを指すものではなく、柿の品種名でもありません。実は独特な栽培方法の柿なのです。